Recipio of matsuoka photo office

Recipio

Recipioとは、英語のRecipeの語源で「受け取る」という意味のラテン語からきています。現在、Recipeは料理の用語として使われていますが、もとは医者が薬剤師に処方を指示することに使われていた言葉です。

-VANTAN
 レコールバンタンでのフードコーディネータースタンダードコース修了作品です。私自身もフードコーディネーターの勉強をしていまして、この写真の中にも私が作成した修了作品があります。
 私自身、簡単なレシピ作成などはできますが、本職が写真家ですので、フードスタイリングがメインの仕事になります。そのほかにも、ご要望であれば、料理研究家やそれぞれの専門分野をもたれているフードコーディネーターの方々を紹介できます。

-Abstraction
 料理をするまえの食材を食べるもとしてではなく、自然の造形物としてとらえてみました。
 それらの食材を使って料理したのがRecipioのTOP画像です

-みどりのなかま+
 学研教室で配布されるミニ新聞に連載されている料理の写真です。
 まだ、1月以降は新聞もでていませんのでのせることはできませんが、おいおい掲載する予定です。
料理:神みよこ 造形:鈴木周二 キャラクターデザイン:斉藤ワカメ